Khi đi du lịch Nha Trang bạn không bỏ lỡ cơ hội nếm thử ốc ngon Nha Trang. Mùa sản tốt nhất từ tháng hai-Tháng năm 9. Sang tháng mười là mùa sinh sản ốc, thời gian này tất cả các ốc ngon bằng thối ốc khách sạn thai nhi.
Tuy nhiên, hầu như ở Nha Trang luôn luôn phục vụ ốc ngon. Món ốc mặc dù tiêu tan, nhưng là ẩm thực cực kỳ hấp dẫn. Món ngon dân dã và đặc biệt là múa ốc luộc với gừng sả hoặc lá. Thịt ốc có dai nhảy nữa chỉ giòn, gừng đun sôi nước mắm lệnh đặc biệt, đậm, mùi thơm cay thật sự kỳ lạ. Ngoài ra, cũng ốc nướng ngon nhảy kém và không thể đưa chanh muối tiêu.
Ốc ngon bí quyết du lịch Nha Trang
Có một loại khá đặc biệt của ốc vít tay, thịt ốc bằng tay được đặt ra trong tủ kính. Khi ăn khách, người bán mới xắt nhỏ, hấp và sau đó đặt ra đĩa một lần nữa.
Một ốc đĩa salad, ốc xào, luộc, nướng cho hai người ăn khoảng 40.000 – 50.000 đồng, một bát cháo ốc đồng của 15.000. Có hàng tá những điều thực sự cho việc lựa chọn theo ý thích của bạn: xây dựng hợp đồng, ốc dừa, ốc đụn, ốc dụ, gai ốc, thiên nga ốc, ốc xà cừ, ốc … mỗi loại hương vị cá nhân, cho dù làm salad, xào hoặc luộc khi tham gia tour nha trang.
