Du lịch Nha Trang không chỉ mê hoặc du khách bởi vẻ quyến rũ của những khu nghỉ mát bãi biển, đảo, những khu nghỉ mát sang trọng và bờ biển ngập tràn ánh nắng, nhưng cũng khiến người bởi những món ăn dân dã, bình dị.
Nha Trang mà không thưởng thức những món ăn không đến Nha Trang. Đặc sản Nha Trang không phải là nhiều, nhưng thực phẩm là, nếu đã thích ai sẽ nhớ không quên.
Khi tham gia tour du lịch Nha Trang, du khách biết đến nhiều món ăn dân dã: mì ăn cá, các loại bún, phở, nem nướng, vịt đùa … Nhiều du khách đi du lịch Nha Trang cho biết, các món ăn dân dã ngon nhưng giá rẻ tại đây; chỉ cần bỏ ra khoảng 10.000-20.000 đồng là có thể thưởng thức một trong những món ăn ngon mà có thể nói chuyện tại Nha Trang, các làn đường đã bị bắt món ăn dân dã từ những nhà hàng tốt nhất cho các cửa hàng bình dân.
Bất kể ngày nắng hay mưa, khách đi du lịch Nha Trang có thể thưởng thức các ẩm thực đơn giản nhưng bát bún cá này hấp dẫn hoặc bánh canh với mùi thơm của nước dùng (nước dùng), cá chiên ngon và làm thêm để có được món canh bánh nồi, bún cá ngon, người bán phải chọn cá tươi (thường là cá mòi, cá thu, rùa, cá chuồn, cá cờ …), lấy thịt cạo, động vật thân mềm nghiêng với gia vị, hạt tiêu, tỏi, hành tây; nhào nó như tinh chả miễn phải Súp an ninh xương và thịt của cá biển Lộc-tuổi, người chuyên bán bánh canh, bún cá trên đường Phan Chu Trinh cho biết: “Cá thường có hai loại: hấp thụ và cừu; các cuộn thơm chiên, xúc xích, các. Dù chiên hay hấp, chả cá luôn có vị đặc trưng dai, mềm và ngọt ngào hương vị ngọt ngào cả cá … “. Để thưởng thức một hương vị bát mì hay bánh canh cá, nước sốt gia vị cần nhiều hơn một chút, tương ớt, chanh và ăn kèm với rau va li. Khoảng sáng sớm hoặc buổi tối, nhiều khách du lịch và người dân thường phải Nha Trang súp cửa hàng bánh, bún cá bên đường để thưởng thức hương vị của bát bún cá, bánh canh giá rẻ và ngon.
Khách du lịch đến Nha Trang cũng không thể quên được món bún thật. Bun đặc sản không phải là ở Nha Trang. Bún ốc là đặc sản của Hà Nội, nhưng đa số người dân ở Nha Trang Hà Nội nên sống theo các tòa nhà nghề và mì của họ vào và trở thành món ăn phổ biến ở các thành phố ven biển. Bún ốc chế biến kén chọn: để nấu ốc ốc mì còn tồn tại trong lĩnh vực này.
Trước khi chế biến, ốc được ngâm trong nước cho một chút ớt để phát hành tất cả các ốc bùn. Khi ốc chỉ có cơ thể thực sự, loại bỏ ruột. Bún ốc thường ăn kèm với rau và tía tô, kinh giới và rau va li. Chị Ruby, một ốc bán phở trên đường Hoàng Diệu cho biết: “Việc xây dựng không phải là dễ dàng để nấu mì, một bát bún ốc ngon, hương thơm, mùi vị của khách hàng, xử lý các bước súp, ốc, gia vị nêm … có một cách triệt để và có tay nghề cao. Tôi phải đi đến các huyện Ninh Hòa và Vạn Ninh ra lệnh ốc từ những người chuyên ốc … “.
Du lịch Nha Trang, một trong những món ăn dân dã khá nổi tiếng mà nhiều du khách đến để thưởng thức các lĩnh vực có nem nướng. Nem nướng đặc sản mà là ở huyện Ninh Hòa, nhưng do nhu cầu, cũng như thưởng thức thương mại trong những người như vậy món ăn này đã trở thành phổ biến ở Nha Trang.
Món ăn dân dã Nha Trang
Nem nướng được làm bằng thịt heo vụn, thêm một ít mỡ và da thịt lợn băm nhỏ, giòn nướng lụi chặt chẽ, trộn tỏi, hạt tiêu hỗn hợp thịt lợn Vienna thành miếng, nướng trên lửa than. Nghe chất béo rattle vào trong lửa, mùi thơm của thịt heo nướng đã thấy ngon miệng. Rolls nướng thường ăn kèm với rau xà lách, hẹ lá, rau diếp cá, húng quế, dưa leo, chuối xanh, khế, xoài hoặc thái lát muối hành lá, nhưng đặc biệt nhất là đề cập đến phục vụ với nước sốt. Nước sốt được pha chế với công thức đặc biệt bao gồm nước mắm, đường, tỏi, ớt và một số gia vị khác …
Các du khách đã nói, nếu đi du lịch đến Nha Trang nhưng không một lần thưởng thức món ăn dân dã của Nha Trang được coi là không biết nhiều về Nha Trang.